木蓮 ペティ 120mm AE5160 【直送品】 返品・キャンセル・他商品と同時購入は不可

心材には高硬度のステンレス刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。
料理用包丁。
果物や野菜の皮むきはもちろん、先が尖っているので細かな飾り切りなどに最適です。
繊細な切れ味を実現するため、非常に細かい粒度の砥石で研磨を行っています。
口金と刃体を溶接した一体口金で、汚れがたまりづらく、水分やサビの侵入も防ぎます。
ハンドル部は高級感があり強度にも優れた積層強化木を使用し、丸みのある形状でフィット感にも優れています。
●刃渡り：約120mm。

サイズ: (約)幅2.8×高さ23×奥行1.4cm・重量0.1kg
カラー: